TRỌN BỘ TỪ VỰNG TIẾNG ANH VỀ MÓN ĂN VIỆT NAM

Ẩm thực truyền thống cuội nguồn Việt Nam từ lâu đã vang danh bởi những món ăn “ ngon nhất quốc tế ” như phở, bánh mì hay bún chả … Thế nhưng bạn đã biết cách gọi tên chúng bằng tiếng Anh chưa ? Cùng English Town tò mò trọn bộ từ vựng tiếng Anh về món ăn Việt Nam chuẩn chỉnh để ra mắt với bè bạn bốn phương nhé .

1. Trọn bộ từ vựng tiếng Anh về món ăn Việt Nam

Món ngon truyền thống lịch sử Việt Nam phong phú nhường nào thì từ vựng tương ứng cũng đa dạng chủng loại nhường ấy. Cố gắng ghi nhớ thật nhiều từ mới để còn trình làng nhà hàng siêu thị tiếng Anh cho bè bạn quốc tế thật “ ngầu ” bạn nhé !

1.1. Các món nước: bún, phở, mì

Là các món ăn vô cùng đặc trưng và nổi tiếng trong làng nhà hàng quốc tế .

– Phở bò: Rice noodle soup with beef

– Phở cuốn : Steamed “ Pho ” paper rolls
– Mì Quảng : Quang noodles
– Bún cua : Crab rice noodles
– Bún chả : Kebab rice noodles
– Bún bò Huế : Hue style beef noodles

1.2. Các món bánh truyền thống

Bộ từ vựng tiếng Anh về các món ăn Việt Nam gồm các món bánh truyền thống lịch sử biểu lộ nét đặc trưng riêng trong văn hóa truyền thống siêu thị nhà hàng các vùng miền từ Bắc vào Nam .
– Bánh cuốn : Stuffed pancake
– Bánh dày : Round sticky rice cake
– Bánh tráng : Sirdle-cake
– Bánh tôm : Shrimp in batter
– Bánh cốm : Young rice cake
– Bánh trôi nước : Stuffed sticky rice balls
– Bánh chưng : Stuffed sticky rice cake
– Bánh phồng tôm : Prawn crackers

1.3. Các món chè truyền thống

Chè là tên các món ăn Việt Nam vô cùng nổi tiếng với vị ngọt đậm và nguyên vật liệu đa phần từ vạn vật thiên nhiên .
– Chè hạt sen : Sweet lotus seed gruel
– Chè trôi nước : Rice ball sweet soup
– Chè sắn : Cassava gruel
– Chè đậu xanh / đen / đỏ : Green / Black / Red beans sweet gruel
– Chè khoai môn với nước dừa : Sweet Taro Pudding with coconut gruel
– Chè chuối : Sweet banana with coconut gruel
– Chè ba màu : Three colored sweet gruel
– Chè khúc bạch : Khuc Bach sweet gruel

1.4. Tên các món ăn Việt Nam trong bữa cơm hàng ngày

Là thời gian các thành viên trong một mái ấm gia đình Việt quây quần cùng nhau bên mâm cơm cuối ngày. Do đó, các món ăn thường được sẵn sàng chuẩn bị ngon miệng và vô cùng thích mắt .
– Cá kho tộ : Fish cooked with fishsauce bowl

– Thịt kho hột vịt nước dừa: Braised pork in coconut juice with eggs

– Tôm kho tàu : Shrimp cooked with caramel
– Bò xào khổ qua : Tender beef fried with bitter melon
– Sườn xào chua ngọt : Vietnamese sweet and sour pork ribs
– Bò nhúng giấm : Beef soaked in boilinig vinegar
– Canh chua : Sweet and sour fish broth
– Cà pháo muối : Salted egg – plant
– Dưa hành : Onion pickles
– Hột vịt lộn : Boiled fertilized duck egg

2. Các món ăn bằng tiếng Anh trong nhà hàng

2.1. Các loại gỏi

Nhắc đến các món ăn bằng tiếng Anh trong nhà hàng quán ăn không hề không nhắc tới gỏi – đặc trưng truyền thống cuội nguồn siêu thị nhà hàng Việt với sự biến hóa cầu kỳ trong nguyên vật liệu và thích mắt, tinh xảo trong bày biện .
– Gỏi món ăn hải sản : Seafood delight salad
– Gỏi tôm thịt : Shrimp and pork salad
– Chả giò : Crispy Vietnamese spring rolls / Imperial Vietnamese Spring Rolls
– Chạo tôm : Char-grilled minced prawn on sugar canes
– Gỏi cuốn : Spring rolls

2.2. Các loại fastfood

Từ vựng tiếng Anh về các món ăn Việt Nam còn có sự góp mặt của Fastfood – nét độc lạ ẩm thực ăn uống gia nhập từ các nước phương Tây. Tuy nhiên, qua thời hạn, chúng trở nên rất thông dụng ở Việt Nam .
– Hamburger / ˈhambəːɡə / Bánh kẹp thịt
– Pizza / ˈpiːtsə / Pizza
– Ham / ham / Dăm bông
– Toast / təʊst / Bánh mì nướng giòn
– Chip / tʃɪp / Khoai tây chiên

3. Giới thiệu ẩm thực Việt Nam bằng tiếng Anh

3.1. Mẫu giới thiệu

Để trình làng các món ăn độc lạ trong nhà hàng siêu thị Việt, các bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm mẫu sau :
“ Vietnam is famous for its traditional delicious dishes. One of the most popular food in Vietnam is Pho – Vietnamese Beef Noodle. It is the combination of broth, rice noodle, many types of herbs, and beef or chicken. You will definitely fall in love with Pho because of its chewy noodles, savory broth, scent plus tastes of herbs and the tender beef slices. The second most yummy food in Vietnam is Spring Rolls, also known as Goi Cuon. This Vietnamese special cuisine consists of pork, vegetables, shrimp, rice vermicelli and herbs. All of them are skillful wrapped in a rice paper named banh trang. The traditional food is among the 50 most delicious foods in the worlds selected by CNN Go in 2011. Another familiar food to young people in Vietnam is sweetened porridge. It is made of rice, bean with sugar, shredded coconut, crusted peanut and coconut milk. There are several versions of this food because each region has their own way to make it. ”
“ Việt Nam nổi tiếng với những món ăn truyền thống lịch sử ngon miệng. Một trong những món ăn thông dụng nhất ở Việt Nam là Phở bò. Đó là sự tích hợp của nước dùng, mì gạo, nhiều loại thảo mộc, và thịt bò hoặc thịt gà. Bạn chắc như đinh sẽ phải lòng Phở vì bánh phở dai, nước dùng đậm, mùi thơm nồng cộng với mùi vị của các loại thảo mộc và những lát thịt bò mềm. Món ăn ngon thứ hai ở Việt Nam là chả giò, còn được gọi là Goi Cuon. Món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam này gồm có thịt lợn, rau, tôm, bún và rau thơm. Tất cả được khôn khéo gói trong một chiếc bánh tráng. Đây là thức ăn truyền thống lịch sử nằm trong số 50 món ăn ngon nhất quốc tế được CNN Go lựa chọn vào năm 2011. Một món ăn quen thuộc khác với giới trẻ ở Việt Nam là chè. Nó được làm từ gạo, đậu với đường, dừa vụn, đậu phộng giòn và nước cốt dừa. Có rất nhiều phiên bản của món ăn này do tại mỗi vùng miền có một cách riêng để tạo ra nó. ”
Trên đây là một mẫu trình làng nhà hàng Việt bằng tiếng Anh do English Town tổng hợp. Nếu bộ từ vựng tiếng Anh về món ăn Việt Nam quá nhiều và khó nhớ so với bạn, thì đừng vội nản chí mà hãy tìm hiểu thêm thử video gọi tên món ăn Việt trong Anh ngữ do thầy giáo Dustin Cheverier đến từ English Town thực thi nhé. Bật mí là bộ từ vựng khó nhằn kia được thầy Dustin gọi tên siêu đáng yêu và quen thuộc luôn nhé !

3.2. “Thực chiến” khám phá từ vựng tiếng Anh về món ăn Việt Nam cùng English Town

Học từ vựng tiếng Anh tại nhà được rất nhiều người lựa chọn, tuy nhiên, cách học này tiềm ẩn rất nhiều khó khăn, thách thức dành cho người học. Có thể kể đến như chưa biết đặt mục tiêu đúng đắn, nhất quán theo từng ngày, từng tháng, từng năm, chưa nắm rõ các phương pháp thực hiện làm sao đạt hiệu quả nhất. Hơn thế, các ứng dụng học tiếng Anh trong thời đại công nghệ số 4.0 rất nhiều, nhưng nhiều thành “loạn”, bạn không biết học như thế nào cho gọn, nhanh, hiệu quả, tài liệu quá nhiều khiến bạn nhàm chán, khó định hướng được cái mình nên học. Chính vì vậy, nếu bạn muốn đầu tư một cách bài bản, theo lộ trình khoa học, chuyên nghiệp thì đừng ngại ngần nhớ đến cái tên English Town – thành phố tiếng Anh giữa lòng Sài Gòn náo nhiệt. Được bình chọn giữ vị trí top đầu trong số các trung tâm tiếng Anh ở Sài Gòn nói riêng, cả nước nói chung từ cộng đồng học viên đã từng tham gia khóa học từ vựng tiếng Anh hấp dẫn, bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng đầu ra của các khóa học nơi đây. 

Với mục tiêu “ Học phải song song với hành ”, đến với English Town bạn sẽ được học bộ các từ vựng phong phú chủ đề qua các lớp học tiếng Anh ngoại khóa vô cùng độc lạ. Theo định kỳ hàng tuần, những sự kiện tương quan tới nhà hàng, nấu ăn, khiêu vũ, làm gốm, pha chế, tranh biện … sẽ được mở ra để học viên được học “ thực chiến ” giúp não bộ lâu quên, nhớ sâu cực kỳ mê hoặc. Không những thế, thiên nhiên và môi trường lớp học freestyle, không gò bó, nhàm chán, khoảng trống mở thoáng mát khơi nguồn cảm hứng, tạo động lực cho học viên chinh phục đỉnh điểm tiếng Anh. Sẵn sàng tạo mọi điều kiện kèm theo cho học viên, người bận rộn với việc làm học tập hay phải đi làm trên công ty, English Town được cho phép các bạn tự sắp xếp lịch học của mình sao cho tương thích nhất, cân đối đời sống hàng ngày với việc học tiếng Anh. Vì thế, các bạn bận rộn hoàn toàn có thể yên tâm học, hạn chế mất quá nhiều buổi học do bận rộn như các TT khác .
Ngoài ra, chỉ cần đặt chân tới English Town, học viên sẽ được “ tắm mình ” trong thiên nhiên và môi trường 100 % tiếp xúc bằng Anh ngữ vô cùng thân thiện, cởi mở. Nhờ vậy, tổng thể học viên đều “ buộc ” phải nói do đó rèn luyện phản xạ nhạy bén một cách tự nhiên nhất. Đừng ngại nếu bạn lo ngại về trình độ hoặc năng lực của mình bởi lẽ đội ngũ giảng viên và trợ giảng của English Town luôn sẵn sàng chuẩn bị tương hỗ và giúp bạn sửa sai trong mọi trường hợp đấy !

Trên đây là trọn bộ từ vựng tiếng Anh về món ăn Việt Nam do English Town tổng hợp. Đừng quên truy vấn trang Fanpage Facebook của English Town hàng ngày để update được hàng ngàn chủ đề tiếng Anh mê hoặc và mê hoặc khác bạn nhé !