Food Blogger là gì? Ăn để sống hay sống để ăn?

Khi “ăn ngon mặc đẹp” không còn là khái niệm xa vời với đời sống người dân Việt. Nhu cầu giao thoa các nền văn hóa ẩm thực ngày một cao, một ngành nghề liên quan tới ăn uống ra đời để đáp ứng nhu cầu ẩm thực thị giác và thính giác. Vậy bạn đã biết đến Food blogger là gì chưa? Nếu chưa thì còn chần chừ già mà không đọc ngay bài viết này của chúng tôi.

Khái niệm Food blogger là gì?

Hướng dẫn cách nấu những món ăn theo công thức có sẵn, đi và thưởng thức đặc sản nổi tiếng của từng vùng miền khác nhau hay thử thách với món ăn mới – đó chính là việc làm của những food blogger .

Vậy cách kiếm tiền của các food blogger là gì?

Dĩ nhiên đam mê phải luôn gắn liền với thực tiễn, những food blogger sẽ thiết kế xây dựng riêng cho mình những tên thương hiệu cá thể trên Youtube, Facebook, Instagram, Website hay gần đây là TikTok. Khi san sẻ về việc làm nấu nướng, mùi vị mới lạ, … họ sẽ có được lượng người theo dõi nhất định, từ đây những chiến dịch marketing được hình thành và tiến hành. họ cũng hoàn toàn có thể hợp tác với những đơn vị chức năng kinh doanh thương mại thực phẩm, những nhà hàng quán ăn siêu thị nhà hàng để có thêm hoa hồng cho mỗi lần tiếp thị. Quả là một việc làm tuyệt vời phải không nào ?

Nếu như bạn muốn tìm hiểu về các Food blogger, hãy thử xem qua các website nổi tiếng sau:

– Penny De Los Santos– Đây là Kay– Larra Ferroni

Mục đích của các food blogger là gì? Ăn để sống hay sống để ăn?

Có thể trước kia với nhiều người thì việc sống dựa trên ẩm thực ăn uống là điều đương nhiên, nhưng nếu chỉ ăn không thôi thì con người sẽ không tăng trưởng. Theo đó, con người sống cần phải có những yếu tố niềm tin, vật chất và những nhu yếu khác mà thức ăn sẽ không cung ứng được .Thế nhưng mọi chuyện đã dần đổi khác trong 10 năm trở lại, nhất là trong quốc tế trực tuyến, những nhà ẩm thực ăn uống, những chuyên viên hàng quán đường phố đã đưa tất cả chúng ta tới một quốc tế khác – quốc tế của đam mê siêu thị nhà hàng. Họ không chỉ còn là những người đứng sau căn nhà bếp, họ còn là những người truyền lửa qua những video nhà hàng siêu thị mê hoặc, trở thành những chuyên viên khi tạo ra những công thức độc lạ .

Khi đam mê hái ra tiền, nhiều người sẽ không còn nghi ngờ đến khả năng kiếm sống của Food blogger là gì nữa

Trở thành một nghề hay một công việc chuyên nghiệp, tức là bạn phải kiếm ra tiền từ nó; còn nếu không, nó chỉ là một trong số những đam mê, sở thích. Vậy có thể kiếm được tiền từ công việc Food-blogger hay không, tôi có thể tự tin khẳng định cho câu trả lời là: “Có”. Thế nhưng, việc nào cũng vậy, định hướng khác nhau thì cách kiếm tiền cũng sẽ khác nhau.

Bên cạnh việc hoạt động giải trí trên blog của mình, những Food-blogger còn san sẻ việc làm trên những chương trình truyền hình, viết sách hoặc cộng tác với những báo, tạp chí siêu thị nhà hàng

Food Blogger – Xu hướng nghề nghiệp mới của con người hiện đại

Tại Việt Nam, đa số Food-blogger chỉ là một công việc tay ngang, họ theo đuổi công việc này là vì niềm đam mê ẩm thực, thích “ăn đây ăn đó” và sau đó chia sẻ với mọi người về những món mà mình đã ăn qua. Nhưng tất cả sẽ dừng lại ở chia sẻ mang tính cá nhân, tạo thương hiệu cá nhân và… không có thêm những thành tựu, sản phẩm gì khác. Những Food-blogger như trên được biết tới nhiều hơn với cái tên “hội review ẩm thực” hay các reviewer bởi công việc chỉ đơn thuần là: thưởng thức và chia sẻ.

Còn so với những người theo đuổi Food-blogger một cách có trình độ, việc làm của họ lại khác hơn rất nhiều. Đầu tiên, họ là những người chắc như đinh biết nấu ăn. Tất nhiên, những reviewer cũng biết, nhưng việc làm chính của họ vẫn là nhìn nhận những món ăn của người khác. Còn khi đã bước chân trên con đường chuyên nghiệp, thì phải có sự góp vốn đầu tư đích thực và tạo nên mẫu sản phẩm tích cực .

Làm sao để ẩm thực là nghề nghiệp của chính mình?

Cùng theo đuổi một mối tình là nhà hàng siêu thị, nhưng điểm độc lạ lớn nhất giữa những Food-blogger chính là loại sản phẩm sau cuối mà họ tạo nên. Những cuốn sách không còn đơn thuần là san sẻ công thức nấu nướng, những hiểu biết về nhà hàng, … mà xa hơn, nó trở thành một ngọn lửa cảm hứng cho những tình nhân ẩm thực ăn uống hay đang muốn thử thách mình trên con đường đầy sắc tố và mùi vị đó .Mạng xã hội là một đòn kích bẩy thực sự hiệu suất cao cho những Food-blogger để thiết kế xây dựng tên thương hiệu cá thể và lan rộng ra tầm tác động ảnh hưởng của mình. Tuy nhiên, khi Food-blogger đã trở thành việc làm chuyên nghiệp thì mạng xã hội chỉ mang tính hỗ trợ. Vậy những người chuyên nghiệp thì vai trò của mạng xã hội so với những Food-blogger là gì ? câu vấn đáp là cực kỳ quan trọng .

Tổng kết

Có thể thấy rằng, sức hấp dẫn của nghề Food-blogger là gì? đó là một công việc hấp dẫn và đang thu hút sự quan tâm của giới trẻ. Rất nhiều người muốn nuôi đam mê thành hiện thực, hay từ bỏ công việc hiện tại để theo đuổi con đường của một Food-blogger. Nhưng nghề nào cũng vậy, chỉ đam mê thôi là chưa đủ. Qua bài đọc, ATPlink hy vọng có thể cung cấp cho bạn đọc một cái nhìn đung đắn nhất về nghề Food Blogger.

Tổng hợp và chỉnh sửa : Tiên KiềuTham khảo : songmoi.vn