Hemp (hạt gai dầu) là gì? Lợi ích, phân biệt cây gai dầu và cây cần sa

Hemp (hạt gai dầu) được ví như một loại siêu thực phẩm đối với nhiều người. Vậy bạn đã biết về loại hạt gai dầu là gì chưa? Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu thêm về lợi ích của hạt gai dầu và cách phân biệt cây gai dầu với cây cần sa nhé!

Cây gai dầu thường bị lầm tưởng với cây cần sa vì chúng thuộc cùng một họ Cannabis sativa, nhưng thực ra chúng rất khác nhau về thành phần cũng như công dụng so với sức khỏe thể chất con người. Với hạt gai dầu, chúng có chứa hàm lượng dinh dưỡng vô cùng phong phú và đa dạng và đem đến một loạt quyền lợi cho sức khỏe thể chất .

1Hemp (hạt gai dầu) là gì?

Hạt gai dầu là hạt lấy từ cây thuộc họ gai dầu, tên khoa học là Cannabis sativa L. Trong hạt gai dầu có chứa hàm lượng rất ít (nhỏ hơn 1%) THC ( delta-9-tetrahydrocannabinol – hợp chất tác động đến thần kinh), do đó không tạo ra hiệu ứng thay đổi tâm trí và được đảm bảo sử dụng an toàn.

Là một loại quả hạch, hạt gai dầu vô cùng bổ dưỡng, có vị dễ chịu và chứa rất nhiều đạm chất lượng cao. Hạt có màu nâu, nhỏ, rất giàu protein, chất xơ và axit béo có lợi cho sức khỏe.

2Lợi ích của hạt gai dầu đối với sức khỏe

Hạt gai dầu làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Trong hạt gai dầu có chứa lượng axit amin arginine cao, được sử dụng để tạo ra oxit nitric cho cơ thể, giúp các mạch máu giãn nở ra, dẫn đến giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Ngoài ra, axit gamma linoleic trong hạt gai dầu cũng góp phần làm giảm nguy cơ một số bệnh khác, trong đó có bệnh tim, làm giảm nguy cơ hình thành cục máu đông và hỗ trợ hồi phục sau cơn đau tim.

Hạt gai dầu là nguồn đạm thực vật dồi dào

Hạt gai dầu có chứa loại protein toàn phần tốt nhất trong thế giới thực vật, khoảng 25% lượng calo trong hạt đến từ nguồn protein này, vì vậy chúng cung cấp hầu hết mọi axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Hạt gai dầu còn có chứa lượng đáng kể những axit amin methionine và cysteine, đồng thời nó còn chứa arginine và axit glutamic cao. Có thể nói hạt gai dầu tiềm ẩn gần như hàng loạt những axit amin thiết yếu .

Hạt gai dầu có lợi cho việc điều trị các chứng rối loạn về da

Do trong hạt gai dầu có chứa axit béo là omega-3 và omega-6 với tỷ suất giữa hai axit là tối ưu, tương quan mật thiết đến phản ứng miễn dịch trong khung hình nên hoàn toàn có thể gây ảnh hưởng tác động lên da của con người .

Theo các nghiên cứu chỉ ra rằng người mắc bệnh chàm (eczema) khi dùng dầu hạt gai dầu có thể cải thiện lượng axit béo cần thiết trong máu, làm giảm khô, ngứa da và còn có thể giảm lượng thuốc phải dùng để điều trị cho da.

Hạt gai dầu nguyên vỏ có thể hỗ trợ tiêu hóa

Hạt gai dầu là nguồn phân phối cả chất xơ hòa tan ( 20 % ) lẫn chất xơ không hòa tan ( 80 % ). Chất xơ hòa tan là nguồn dinh dưỡng cho những khuẩn tiêu hóa có lợi, giúp kiểm soát và điều chỉnh mức cholesterol và đột biến lượng đường trong máu .

Chất xơ không hòa tan tương hỗ thức ăn và chất thải đi qua ruột thuận tiện hơn, ngoài những nó còn giúp làm giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tiểu đường. Lớp vỏ hạt gai dầu chứa hầu hết chất xơ, vì thế không nên vô hiệu lớp vỏ giàu chất xơ này .

3Phân biệt cây gai dầu với cây cần sa

Cây cần sa và cây gai dầu có nhiều điểm chung vì cùng thuộc một họ Cannabis. Tuy nhiên giữa chúng vẫn có nhiều điểm khác nhau.

Về mục đích và nguồn gốc, cây gai dầu được trồng với mục đích là ép dầu để làm nhiều sản phẩm công nghiệp khác nhau phục vụ đời sống. Còn cây cần sa được trồng với mục đích trị liệu y học và tôn giáo để gây hiệu ứng tâm lý.

Về hàm lượng tinh dầu, hai loại cây này đều chứa tinh dầu THC và CBD. Chủ yếu trong cây gai dầu là CBD (chất không gây ảo giác mà có lợi cho sức khỏe), còn hàm lượng THC (chất gây ảo giác) rất ít (dưới 0,3%). Trong khi cây cần sa chứa chủ yếu là THC và một lượng nhỏ CBD.

Về mặt hợp pháp hóa, ở một số nước phát triển đã hợp pháp hóa cần sa trị liệu, nhưng nó vẫn không được hợp pháp tại hầu hết các nước trên thế giới. Cây gai dầu được canh tác và sản xuất ở hơn 30 quốc gia.

Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã có thêm 1 số ít kỹ năng và kiến thức về loại cây gai dầu vô cùng giá trị và tốt cho sức khỏe thể chất này. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu và khám phá và update thêm nhiều kỹ năng và kiến thức mới để giúp ích cho đời sống của bạn nhé !

Mua hạt khô các loại chất lượng tốt nhất tại Bách hóa XANH để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể:

Xem thêm:

>> Hạt macadamia có thực sự là “Nữ hoàng của các loại hạt”?

>> Hạt macca là gì ? Phân biệt những loại hạt macca thông dụng trên thị trường>> Những quyền lợi tuyệt vời của quả óc chó so với sức khỏe thể chấtKinh nghiệm hay Bách Hóa XANH