Margarita Là Gì? Công Thức Cocktail Margarita Cổ Điển

Margarita là gì ? Đây là một loại cocktail nổi tiếng quốc tế và được giới sành rượu ví như một nàng thơ duyên dáng, có vẻ như đẹp điệu đàng lòng người. Bạn đã biết công thức Cocktail Margarita chưa ? Cùng Hướng Nghiệp Á Âu tìm hiểu thêm công thức dưới đây để bổ trợ vào kỹ năng và kiến thức pha chế những loại đồ uống, tự tay pha ly cocktail cổ xưa nhé !

Cocktail Margarita được ví như một cô gái xinh đẹp, điệu đàng

Margarita Là Gì ?

Margarita là loại cocktail có lịch sử lâu đời và được thế giới biết đến như một đại diện cho các món cocktail. Loại cocktail này là sự kết hợp giữa rượu Tequila với Triple Sec hoặc Cointreau hay bất cứ loại rượu nào có hương cam nào khác cùng với nước chanh tươi.

Tỷ lệ phối rất phong phú : 2 – 1 – 1 ; 3 – 2 – 1 ( tỷ suất thông dụng nhất ) ; 3 – 1 – 1 ; 1 – 1 – 1. Margarita hoàn toàn có thể được lắc bằng shake, xay với đá bằng máy xay sinh tố ( gọi là Frozen Margarita ) hay Giao hàng kèm đá viên ( Margarita On The Rocks ) .

Rượu Tequila là nguyên vật liệu chính để pha MargaritaBên cạnh đó, thành phần tạo nên mùi vị ấn tượng cho món cocktail Margarita khét tiếng này là muối và chanh. Người Bartender sẽ dùng chanh để làm ướt viền ly Margarita, sau đó nhúng vào muối khô để tạo viền muối. Khi chiêm ngưỡng và thưởng thức, chút cay nồng của rượuTequila hòa quyện với vị mặn của muối nhưng người ta lại vẫn cảm nhận được mùi vị riêng của từng thành phần, hương cam trong rượu Triple Sec cứ quanh quẩn nơi đầu lưỡi lại gặp chút chua chua của nước chanh .

Câu Chuyện Đằng Sau Ly Cocktail Margarita

Cho đến ngày này, người ta vẫn chưa thống nhất về nguồn gốc sinh ra Cocktail Margarita. Trong đó, có hai giả thuyết. Giả thuyết thứ nhất cho rằng, Margarita được sinh ra tại một quán bar có tên gọi là Rancho La Gloria ( Mexico, gần biên giới nước Mỹ ) .Nơi đây là điểm dừng chân lý tưởng của rất nhiều ngôi sao 5 cánh Hollywood. Trong đó, nữ diễn viên xinh đẹp Majorie Kinh bị dị ứng với toàn bộ những loại rượu, trừ Tequila. Thế là, để giúp cô diễn viên xinh đẹp có một thức uống mê hoặc. Ông chủ của quán Bar lúc ấy là Carlos đã pha chế ra Margarita lần đầu với tỷ suất là 3 rượu Tequila, 2 rượu Triple Sec và 1 nước chanh .

Có hai giả thuyết cho nguồn gốc sinh ra của Cocktail Margarita tầm cỡGiả thuyết thứ hai cho rằng, vào năm 1941, một người ship hàng tên là Don Carlos Orozco là cha đẻ của Margarita. Khi đó, con gái của một đại sứ Đức đến quán bar, nơi mà Orozco thao tác. Lúc này, Orozco đang thử nghiệm thức uống mới và ông đã quyết định hành động mời cô ấy là người chiêm ngưỡng và thưởng thức tiên phong. Cô gái đã rất thú vị với loại nước uống mới lạ và dành cho ông nhiều lời khen và góp ý để ông hoàn thành xong hơn. Từ đó, Orozco đã đặt tên cho cocktail mới theo tên cô – Margarita Henkel .Margarita đã làm bao người say khướt với vẻ yêu kiều, nhưng luôn mang đến dư vị đắng cay. Thức uống như một cô gái xinh đẹp. Cô chỉ êm ả dịu dàng phút bắt đầu, sau đó lại khiến bạn cảm thấy chua xót vì không hề níu giữ điều cô mãi bên cạnh được. Và chính vì sự dở dang ấy, mà ly Cocktail Margarita đã làm bao nhiêu người sành rượu ngả nghiêng, say đắm. Hãy cùng khám phá cách pha Cocktail Margarita để cảm nhận những điều tiềm ẩn đằng sau nhé !

Cách Pha Cocktail Margarita Cổ Điển

Thông thường, bạn muốn chiêm ngưỡng và thưởng thức Margarita đa số sẽ chọn đến một quán bar. Tại đó, những Bartender chuyên nghiệp sẽ giúp bạn có một món thức uống như mong muốn. Tuy nhiên, công thức cocktail này khá đơn thuần. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể thử tự pha chế ở nhà theo hướng dẫn dưới đây .

Nguyên Liệu Pha Cocktail Margarita

• 45ml Tequila
• 15ml Cointreau (hoặc Triple Sec)
• 15ml chanh xanh
• Muối tinh (gợi ý có thể thay thế bằng muối tôm Tây Ninh cho trải nghiệm thú vị hơn)
• Đá viên
• Dụng cụ pha chế: jigger, shake, ly Margarita

Bạn hoàn toàn có thể sử dụng Triple Sec hoặc Cointreau đều được

Công Thức Cocktail Margarita

Bước 1: Tạo Viền Muối Miệng Ly

Đầu tiên, bạn dùng chanh cọ xát xung quanh miệng ly, sau đó, nhúng miệng ly vào đĩa muối khô để muối bám đều. Lưu ý, bạn hãy xoay tròn miệng ly để muối dính đều và đẹp hơn. Lớp muối hoàn mỹ là lớp muối không quá dày hoặc không quá mỏng mảnh và đều đặn .

Bước 2: Làm Lạnh Cocktail Margarita Bằng Kỹ Thuật Shake

Cho lần lượt rượu Tequila, rượu Triple Sec hoặc Cointreau, nước chanh vào shake ( bình lắc ) theo tỷ suất 3 : 1 : 1 và một chút ít đá viên. Sau đó, những bạn triển khai lắc và nhanh đến khi cảm nhận được độ lạnh thấm ra bên ngoài bình lắc .

Ứng dụng kỹ thuật lắc để pha Cocktail Margarita

Bước 3: Hoàn Thành Và Trang Trí Cocktail Margarita

Dùng strainer chặn đá và rót phần cocktail vào ly đã nhúng muối trước đó. Sau cùng, bạn trang trí thêm lát chanh hoặc cam tươi để ly Margarita trông đẹp mắt và mê hoặc hơn .Bên cạnh công thức truyền thống lịch sử, bạn hoàn toàn có thể biến tấu Cocktail Margarita với nhiều mùi vị khác nhau bằng cách ngâm rượu với một số ít loại trái cây như dưa leo, lựu đỏ, xoài … để chiêm ngưỡng và thưởng thức nhé. Bên cạnh đó, Cocktail Blue Margarita là một gợi ý biến tấu độc lạ từ phiên bản gốc .

Yêu Cầu Thành Phẩm

Cocktail hòa quyện giữa vị chua, cay, nồng của những nguyên vật liệu. Hương cam thơm ngát chỉ cần hít một hơi là xông thẳng vào thính giác tạo cảm xúc kích thích. Margarita hoàn hảo nhất có sắc tố trắng, đạt độ mát lạnh nhưng thức uống không bị loãng .Cách uống Cocktail Margarita cũng đặc biệt quan trọng. Bạn đặt môi lên miệng ly đã được viền muối, nhấp một ngụm thức uống kèm theo muối. Vị mặn của muối tan nhanh trong thức uống tạo nên một vị ngon lạ miệng mê hoặc .

Lưu Ý Khi Pha Cocktail Margarita

Tỷ lệ nguyên liệu bạn có thể thay đổi cho phù hợp với khẩu vị. Các tỷ lệ bạn có thể thử là: 2 – 1 – 1; 3 – 2 – 1; 3 – 1 – 1; 1 – 1 – 1.

Ly ship hàng cocktail nên được làm lạnh trước khi pha chế thức uống. Khi viền muối, bạn nên dốc ngược ly xuống, quét nước cốt chanh để nước cốt chanh không bị chảy xuống thân ly .Thời gian lắc thức uống là từ 10 – 15 giây, khi bạn bên ngoài bình lắc hình thành một lớp tuyết mỏng dính là được. Lưu ý là không lắc quá lâu để tránh đá tan làm thức uống bị loãng .Tại website Huongnghiepaau. com, bên cạnh công thức Cocktail Margarita, bạn hoàn toàn có thể tìm thấy nhiều công thức pha chế Cocktail tầm cỡ trên quốc tế. Bạn hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm thêm cách làm cocktail Daiquiri siêu mê hoặc sảng khoái được san sẻ ở bài trước để tự tay pha chế tại nhà cho bản thân, mái ấm gia đình, người thân trong gia đình, bạn hữu bạn mình nhé !