Nhiều người thắc mắc Rau răm tiếng anh là gì? Bài viết hôm nay https://chiembaomothaysẽ giải đáp điều này.Bạn đang xem: Rau răm tiếng anh là gì
Bạn đang đọc: Từ Vựng Tiếng Anh Về Các Loại ” Rau Răm Tiếng Anh Là Gì : Định Nghĩa, Ví Dụ – Công lý & Pháp Luật
Bài viết liên quan:
Rau răm tiếng anh là gì?
Rau răm tiếng anh
Cây rau răm tiếng anh là Coriander
Đôi nét về cây rau răm:
Rau răm ( danh pháp hai phần : Persicaria odorata ) là một loài thực vật ăn được thuộc họ Polygonaceae – họ Thân đốt hay họ Rau răm ) .
Bạn đang xem: Rau răm tiếng anh là gì
Rau răm là cây thân thảo, lá của chúng được sử dụng thoáng đãng trong những món ăn của khu vực Khu vực Đông Nam Á. Trong 1 số ít văn bản thuộc những ngôn từ khác, ví dụ điển hình như tiếng Anh nhiều lúc người ta gọi nó là Vietnamese mint ( ? ), Vietnamese cilantro, Vietnamese coriander ( ? ) hay Cambodian mint, tiếng Đan Mạch là Vietnamesisk koriander ( ? ) v.v.
Có tên gọi như vậy là do lá và thân non của nó được sử dụng thoáng đãng và rất đặc trưng trong nghệ thuật và thẩm mỹ siêu thị nhà hàng của Nước Ta – mà những hành khách ngoại bang rất thích, đa phần nó được ăn sống như một loại rau gia vị trong đĩa rau sống hay được sử dụng ở dạng thái nhỏ cho vào những món ăn như bún thang ( một đặc sản nổi tiếng của TP.HN ), miến ( với thịt vịt hay ngan ), cháo nấu bằng trai hay hến hoặc ăn kèm trứng vịt lộn cùng với hạt tiêu xay mịn và một chút ít muối ăn. Món gỏi gà xé phay cũng dùng rau răm làm tăng mùi vị. Người dân ở khu vực Huế còn có món gà bóp, trong đó thịt gà trộn lẫn với rau dăm và hạt tiêu, tỏi, đường, ớt, dấm hay chanh .
Xem thêm : “ Băng Mực Tiếng Anh Là Gì : Định Nghĩa, Ví Dụ Anh Việt, Con Mực Tiếng Anh Là Gì
Mặt trên lá răm màu lục sẫm, điểm đốm màu nâu nhạt còn mặt dưới màu hung đỏ. Thân răm có đốt .
Ở Việt Nam răm được trồng làm rau hoặc có khi mọc tự nhiên. Rau răm có thể sinh trưởng tốt trong mùa hè ở vùng khí hâu hàn đới châu u. Cây rau răm ưa sáng và chịu được đất thoát nước tốt.
Xem thêm: Đầu số 028 là mạng gì, ở đâu? Cách nhận biết nhà mạng điện thoại bàn – http://139.180.218.5
Thành phần chính trong rau răm:
Trong tinh dầu của rau răm người ta tìm thấy những aldehyd chuỗi dài như decanal ( 28 % ), dodecanal ( 44 % ), ngoài những là decanol ( 11 % ). Các sesquiterpene ( α-humulene, β-caryophyllene ) chiếm khoảng chừng 15 % trong tinh dầu .
Source: http://139.180.218.5
Category: Thuật ngữ đời thường