Sốt Pesto là gì? Các món ăn ngon từ sốt Pesto

Nhiều bạn thắc mắc với chúng mình là “Sốt Pesto là gì? Các món ăn ngon từ sốt Pesto là gì?”. Nếu bạn cũng đang thắc mắc thì hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu về loại sốt này nhé.

Biết sốt Pesto trong một lần đi ăn nên muốn khám phá về loại sốt này. Nhân tiện cũng có 1 số ít bạn hỏi nên chúng mình đã tổng hợp một số ít thông tin. Cùng tìm hiểu thêm với chúng mình nhé .

1 Sốt Pesto là gì?

Sốt Pesto là một loại sốt có nguồn gốc từ Genova của nước Ý. Loại sốt này đã xuất hiện từ khoảng thế kỷ 16. Sốt Pesto có vị béo ngậy của phô mai, mùi thơm đặc trưng từ lá húng tây (basil), ngò rí và cuối cùng là vị mặn nhẹ của muối.

Có 3 cách chế biến sốt Pesto tại nhà dễ dàng nhất là:

• Sốt Pesto truyền thống: Được chế biến từ các loại nguyên liệu là hạt thông Châu Âu, tỏi nghiền, húng quế, phô mai, muối hạt,… Cuối cùng trộn đều cùng với một chút Được chế biến từ những loại nguyên vật liệu làCuối cùng trộn đều cùng với một chút ít dầu ô liu
• Sốt Pesto ngò rí: Cũng là những nguyên liệu trên và bạn chỉ thay hạt thông bằng đậu phộng và ngò rí bằng húng quế là cũng có thể làm được thành sốt Pesto rồi đấy.Cũng là những nguyên vật liệu trên và bạn chỉlà cũng hoàn toàn có thể làm được thành sốt Pesto rồi đấy .
• Sốt Pesto chay: Được tạo ra từ các nguyên liệu gồm cải bó xôi, quả bơ, hạt điều, muối và tiêu. Bước cuối cùng là trộn đều cùng dầu ô liu.Được tạo ra từ những nguyên vật liệu gồm. Bước sau cuối là trộn đều cùng dầu ô liu .

Sốt Pesto được dùng như thế nào?

Pesto làm món khai vị và món chấm

Bạn trọn vẹn hoàn toàn có thể dùng Pesto làm nước sốt cho bất kể món khai vị nào. Nếu bạn muốn dùng Pesto làm món chấm với rau củ hoặc khoai tây chiên, thì bạn thử trộn Pesto với một chút ít kem phô mai. Chắc chắn sẽ ăn rất ngon và không thấy ngán .

Pestro làm nước sốt và trang trí

Nhờ vào sắc tố đẹp mắt, Pesto còn được phết lên bất kể loại bánh mì nào từ Sandwich, Kebab cho đến bánh mì truyền thống cuội nguồn của Nước Ta, nhằm mục đích mang lại mùi vị đậm đà và kích thích vị giác giúp bạn ăn ngon miệng hơn .

Pesto trộn với salad

Dùng Pestro trộn với cá ngừ, trứng gà, gà xé, cùng với dầu ô liu và một chút ít sốt mayonnaise sẽ làm cho món salad trở nên tuyệt vời .

Pesto làm Pizza

Phủ lớp Pestro thay cho sốt cà chua là một sự biến hóa độc lạ. Vì sắc tố và mùi vị sẽ trọn vẹn độc lạ, dành cho những người thích sự thay đổi. Ngoài ra, người ăn chay hoặc ăn kiêng đều hoàn toàn có thể dùng Pestro .

Pesto làm các món Pasta

Mì ý sốt kem tích hợp với Pesto là một món ăn mê hoặc và đầy sắc tố, chắc như đinh bạn phải nên thử món mì Ý độc lạ này .

2 Những món ăn ngon được làm từ sốt Pesto

Mỳ Ý sốt Pesto

Chuẩn bị mỳ Ý cùng với những nguyên liệu làm sốt Pesto như phô mai Parmesan, hạt thông hoặc hạt óc chó, tỏi, muối và whipping cream (nếu thích). Luộc mỳ và trộn cùng với sốt để có một món mỳ ý đậm đà, béo ngậy.

Pizza hải sản sốt Pesto

Một chiếc bánh pizza hải sản kèm sốt pesto vô cùng hấp dẫn dành cho cả nhà cuối tuần. Với hương bị béo ngậy của phô mai cùng với cà chua tươi và sốt Pesto đậm đà, món pizza hải sản trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bánh mì chấm sốt Pesto

Chuẩn bị sốt Pesto cùng với bánh mì đã nướng qua. Chấm bánh mì với sốt Pesto thì đúng tuyệt vời. Vị giòn giòn của bánh mì kèm với sốt béo ngậy. Đây chắc chắn là một món ăn ngon mà các bé sẽ yêu thích đấy.

Salad sốt Pesto

Nếu bạn đang trong chế độ ăn giảm cân thì hãy chuẩn bị một ít salad như bơ, cà chua bi, ức gà,… rồi thêm sốt Pesto vào nữa. Bạn sẽ thưởng thức được vị béo ngậy, thơm của sốt cộng thêm vị thanh mát salad là những rau, quả còn tươi đấy nhé. Vừa ngon lại tốt cho sức khỏe.

Gà nướng rau củ sốt Pesto

Bạn chỉ cần chuẩn bị ức gà, một số rau củ như đậu cô ve, cà chua bi, và các gia vị làm sốt như hạt thông, phô mai,… Áp chảo ức gà, đậu cô ve. Sau đó cắt cà chua bi rồi cho sốt lên. Ức gà áp chảo mềm nhưng vẫn giữ được vị thơm ngon, đậu cô ve chín tới cùng với cà chua bi. Có thêm sốt nên món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Hy vọng những thông tin về sốt Pesto cũng như các món ăn từ sốt Pesto đã giúp bạn hiểu được rõ hơn về nó. Nếu có thêm món ăn nào cùng với sốt Pesto thì hãy để lại bình luận giới thiệu cho chúng mình nhé.

Có thể bạn quan tâm:

Tham khảo phô mai làm sốt Pesto tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH