Trà Bát Tiên là giống trà được gia nhập vào Nước Ta từ Đài Loan vào năm 2003 và lai tạo với giống trà địa phương để cây trà dễ thích nghi với khí hậu nước ta nhưng vẫn giữ cái tên Bát Tiên. Trà Bát Tiên vốn dĩ là giống trà được dùng để sản xuất trà Oolong ở nhiều vùng trà Oolong nổi tiếng như Đài Loan, Quảng Đông và Phúc Kiến ( Trung Quốc ). Tuy nhiên khi được trồng thử nghiệm và sau đó nhân rộng ra những vùng trà ở Thái Nguyên thì người dân nơi đây lại sản xuất lại trà này theo phương pháp trà xanh và hiệu quả là tất cả chúng ta có một giống trà ngon mang nét đặc trưng riêng .
Cây chè Bát Tiên thuộc dạng thân trung bình, tán đứng, mật độ cành thưa. Lá màu xanh nhạt có răng cưa rõ, chiều dài trung bình, chóp lá hơi nhọn, trà khô cánh trà nhỏ xíu và xoăn tít, nhiều lông trắng. Búp chè khi còn non có màu phớt tím, có tuyết. Cây chè 4-5 tuổi tán rộng trung bình khoảng hơn 1m. Chè Bát Tiên được trồng với diện tích khoảng 100ha ở các tỉnh Thái Nguyên, Tuyên Quang, Lạng Sơn, Sơn La, Bắc Kạn. Khi hái chọn búp có khoảng 5 lá rồi hái theo công thức một tôm hai lá và không được nèn chặt khiến cho chè dập nát sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và khó tiêu thụ. Cũng chính vì các lý do trên nên dù có giá trị kinh tế cao hơn hẳn các loại trà việt khác.
Trà Bát Tiên có cọng trà nhỏ và chắc hơn các loại trà khác, cánh trà cũng có mao trắng ở phần tôm nhưng mật độ không nhiều như Trà Shan Tuyết. Nước trà xanh – thanh – hương thơm, cả ba vị đắng chát ngọt đều có đủ và hoà quyện đều với nhau một cách vừa phải nên dễ uống hơn các giống trà truyền thống của nước ta. Ngoài ra, trà Bát tiên còn có đặc tính là pha được nhiều nước (khoảng từ 4 đến 5 nước).
Trà Bát Tiên vị thanh, hương thơm dịu mát, nhờ thành phần 100 % búp trà non nên chè Bát Tiên mang lại tác dụng rất tốt cho sức khỏe thể chất nếu như sử dụng tiếp tục và đúng cách : Đào thải độc tố, lợi tiểu, giảm huyết áp, giảm stress, chống lão hóa, chống lão hóa … uống nhiều có tính năng làm mát khung hình, nhuận tràng, chống đầy chướng, giúp khung hình trao đổi chất nhanh, đào thải calo thừa, giảm cân … Đặc biệt trà Bát Tiên giúp làn da mịn, đẹp cho phụ nữ .
Chè Bát tiên – Thái Nguyên nổi tiếng trứ danh không những mang đến cho người dùng rất nhiều quyền lợi, mà trà Bát Tiên còn lưu giữ những mùi vị – góc nhìn khác nhau của đời sống. Đa phần những người thích chiêm ngưỡng và thưởng thức trà Bát tiên đều là những người đã có tuổi. Con cháu trong mái ấm gia đình thường “ thảo ” với ông bà loại trà bát tiên này, không riêng gì làm vui mắt ông bà mà còn mang lời chúc “ mong ông bà có đời sống an nhàn và nhiều sức khỏe thể chất ” nữa .
Nếu bạn muốn chọn loại trà mộc ( trà sạch, không có tẩm thêm hương liệu và phẩm màu ), thì hãy tìm đến chúng tôi – Trà Thái Nguyên để chọn cho riêng mình và mái ấm gia đình loại trà sạch và chất lượng ,
Bài cùng chủ đề
Source: http://139.180.218.5
Category: Thuật ngữ đời thường