Đang xem : Chất cốt giao trong xương là gì
-Thân xương có hình ống, cấu tạo từ ngoài vào trong có:
màng xương mỏng (
ightarrow)mô xương cứng (
ightarrow)khoang xương
+ Khoang xương chứa tủy xương, tủy đỏ ( trẻ nhỏ ), tủy vàng ( người trưởng thành ) .
b. Chức năng của xương dài
|
Các phần của xương |
Cấu tạo |
Chức năng |
| Đầu xương |
– Sụn bọc đầu xương – Mô xương xốp gồm những nan xương |
– Giảm ma sát trong khớp xương – Phân tán lực ảnh hưởng tác động – Tạo những ô chứa tủy đỏ |
| Thân xương |
– Màng xương – Mô xương cứng – Khoang xương |
– Giúp xương tăng trưởng to bề ngang – Chịu lực, bảo vệ vững chãi – Chứa tủy đỏ ở trẻ nhỏ, tủy vàng ở người lớn . |
c. Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt
– Xương ngắn và xương dẹt không có cấu tạo hình ống .
– Bên ngoài là mô xương cứng, bên trong là mô xương xốp gồm nhiều nan xương và nhiều hốc nhỏ chứa đầy tủy đỏ .
2. Sự to ra và dài ra của xương
– Sự to ra của xương :
+ Tế bào ở màng xương phân chia (
ightarrow)các tế bào mới (
ightarrow)đẩy vào trong và hóa xương (
ightarrow)xương to ra
+ Ở người trưởng thành sụn tăng trưởng không còn khả năng hóa xương (
ightarrow)không cao thêm
+ Người già: xương bị phân hủy nhanh hơn sự tạo thành và tỷ lệ cốt giao giảm (
ightarrow)xương xốp, giòn, dễ gãy, sự phục hồi diễn ra chậm, không chắc chắn.
– Sự dài ra của xương :
+ Ta nhận thấy xương có sự dài ra. Sự dài ra ở xương là nhờ vào sự phân loại của những tế bào ở sụn tăng trưởng .
3. Thành phần hóa học của xương
– Thí nghiệm 1: ngâm xương đùi ếch trong dung dịch HCl 10%. Sau 10 – 15 phút lấy ra và uốn thử xương.
Xem thêm : Bộ Nấu Bếp Inox 40 Món Giá Rẻ, Uy Tín, Chất Lượng Nhất, Bộ Đồ Chơi Nấu Ăn Bằng Inox 40 Món Cho Bé
+ Kết quả : Sau 15 phút lấy ra và uốn thử xương ta thấy xương uốn được
xương mềm đi
– Thí nghiệm 2 : Đốt xương đùi ếch khác trên ngọn lửa đèn cồn cho đến khi xương không cháy nữa, không còn khói bay lên. Bóp nhẹ phần xương đã đốt và rút ra nhận xét .
+ Kết quả: sau khi đốt xương trên ngọn lửa đèn cồn và bóp nhẹ phần xương đã đốt (
ightarrow)xương vụn ra.
– Giải thích hiệu quả 2 thí nghiệm trên vì :
+ Xương được cấu trúc từ :
Chất hữu cơ là cốt giao : bảo vệ tính mềm dẻo của xương .
Chất khoáng hầu hết là Canxi bảo vệ tính tính bền chắc của xương .
+ Khi đốt xương trên ngọn lửa đèn cồn làm cho lượng cốt giao phân hủygiảm đi,Canxi trong xương không còn nơi liên kết trở nên xốp hơn (
ightarrow)khi bóp nhẹ xương vụn ra.
+ Khi ngâm trong dung dịch HCl 10%, thì HCl đã tác dụng chất vô cơ là Catrong xương làm cho xương mềm dẻo (
ightarrow)xương uốn được.
II. Hướng dẫn trả lời câu hỏi SGK
Câu 1:Xác định các chức năng tương ứng với các phần của xương ở bảng 8 – 2 bằng cách ghép các chữ (a, b, c …) với các số (1, 2, 3 …) sao cho phù hợp
| Các phần của xương | Trả lời | Chức năng |
|
1. Sụn đầu xương 2. Sụn tăng trưởng 3. Mô xương xốp 4. Mô xương cứng 5. Tủy xương |
a. Sinh hồng cầu, chứa mỡ ở người già b. Giảm ma sát trong khớp c. Xương lớn lên mặt phẳng ngang d. Phân tán lực, tạo ô chứa tủy e. chịu lực g. Xương dài ra |
Hướng dẫn trả lời:
Đáp án : 1 – b ; 2 – g ; 3 – d ; 4 – e ; 5 – a
Câu 2:Thành phần hóa học của xương có ý nghĩa gì đối với chức năng của xương ?
Hướng dẫn trả lời :
– Thành phần hữu cơ là chất kết dính bảo vệ xương có tính đàn hồi
– Thành phần vô cơ ( canxi, phôt pho ) làm tăng độ cứng. Nhờ đó xương cứng chắc làm trụ cột cho khung hình .
Xem thêm : Máy In Canon Cp1200 Black Wireless Compact Photo Printer, Canon Selphy Cp1200
Câu 3:Giải thích xương động vật được hầm (đun sôi lâu) thì bở :
Hướng dẫn trả lời :
Khi hầm xương bò, lợn, .. chất cốt giao bị phân hủy, vì thế nước hầm xương thường sánh và ngọt, phần xương còn lại là chất vô cơ không còn được link bởi cốt giao nên xương bở .
Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Là gì
Source: http://139.180.218.5
Category: Thuật ngữ đời thường