Vitamin K là một họ có cấu trúc tương tự như nhau, tan trong lipid ( dầu ), gồm có :
– K1 ( phylloquinon ) có trong rau xanh, tảo, phối hợp với chất diệp lục .
– K3 có nguồn gốc tổng hợp, cấm dùng trong lâm sàng vì hủy hoại màng tế bào, gây oxy hóa, độc với gan, vàng da, thiếu máu tan máu .

-K2: Chia làm nhiều phân nhóm, thường dùng là MK4 (Menaquinone – 4) và MK7 (Menaquinone -7):

Bạn đang đọc: MK7 là gì?

MK4 được tồng hợp từ vitamin K1, có thời hạn bán hủy ngắn nên mỗi ngày phải dùng nhiều lần và không duy trì được công dụng lâu dài hơn, nên ít được sử dụng hơn .
MK7 được sản xuất từ đậu nành lên men theo giải pháp truyền thống cuội nguồn ” Natto ” với công nghệ tiên tiến tiên tiến và phát triển tại Nhật Bản. Natto được làm từ đậu nành lên men nhờ Bacillus subtilis, là nguồn tự nhiên giàu MK7 nhất .
MK7 được sản xuất theo giải pháp truyền thống cuội nguồn ” Natto ” với công nghệ tiên tiến tiên tiến và phát triển tại Nhật Bản. Natto được làm từ đậu nành lên men nhờ Bacillus subtilis, là nguồn tự nhiên giàu MK7 nhất .
Vitamin K2, dưới hình thức của MK7 ( Menaquinone-7 ) có chu kỳ luân hồi bán hủy dài trong khung hình, thậm chí còn tới 72 giờ sau khi uống. Liều bổ trợ qua chính sách ẩm thực ăn uống có hiệu suất cao trong việc làm giảm loãng xương do tuổi và do mãn kinh, giảm mất xương, giảm vôi hóa động mạch. Cho đến nay người dân Nhật Bản tiêu thụ chất dinh dưỡng này trải qua ” Natto ” đã giảm tỷ suất mắc cả gãy xương và bệnh tim mạch .

Từ 1995, Bộ Y Tế Nhật Bản đã quyết định khuyên người dân dùng MK7 để bảo vệ xương chắc khỏe, ngăn ngừa các bệnh tim mạch, nhờ đó giúp người Nhật sống khỏe và sống lâu vào bậc nhất trên thế giới. Trong nhiều năm nay, người dân Nhật và ở nhiều nơi khác đã dùng Natto như là thực phẩm hàng ngày! Nhưng, Natto chứa MK7 có mùi tanh nồng và vị khó chịu nên ít phổ biến trên thế giới. Chính vì thế, viên uống chứa MK7 sẽ là giải pháp tiện ích hơn.

Các nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra rằng, với người trưởng thành, nên sử dụng từ 45-100 mcg MK7 mỗi ngày để đạt hiệu suất cao chăm nom, bảo vệ sức khỏe thể chất tốt nhất .

MK7 đã và đang thay đổi cách nghĩ của chúng ta về sức khỏe và tuổi thọ.

Những quyền lợi khác thường của MK7 so với sức khỏe thể chất, đã được chứng tỏ :

  1. Giúp xây dựng xương chắc khỏe tối đa và giữ cho chúng luôn khỏe mạnh, ngăn ngừa loãng xương,
  2. Bảo vệ sức khỏe hệ tim mạch (động mạch, tĩnh mạch) và thúc đẩy trái tim khỏe mạnh, chống xơ vữa động mạch, chống tắc nghẽn mạch, tránh nhồi máu cơ tim, đau thắt ngực,
  3. Bảo vệ các tế bào và làn da chống lại quá trình lão hóa.

MK7 với sức khỏe xương

Sức khỏe của xương phụ thuộc vào 2 yếu tố là Mật độ xươngchất lượng xương.

MK7 tăng cường sức khỏe thể chất xương, phòng ngừa loãng xương bằng cách kích hoạt những Osteocalcin, để tối ưu cách gắn Canxi cho cấu trúc xương, và tăng lượng Collagen trong xương .
Osteocalcin là một Protein tạo xương được sản xuất từ nguyên bào xương, tham gia vào việc cấu trúc xương bằng cách luân chuyển Canxi vào mô xương, đồng thời nó còn kiểm soát và điều chỉnh để Canxi đến đúng chỗ cần là xương, và không đi đến những chỗ không cần ( thậm chí còn là nguy hại như thành mạch máu, mô mềm ) .
Osteocalcin sau khi được tổng hợp, sống sót trong khung hình ở dạng bất hoạt ( không có năng lực gắn và mang canxi vào khung xương ). MK7 là yếu tố cần để kích hoạt Osteocalcin từ dạng bất hoạt sang dạng hoạt động giải trí, có năng lực gắn và đưa canxi vào khung xương .

Nếu không có MK7 thì Canxi sẽ đi vào mọi nơi bất kì, và dù có Vitamin D thì Canxi vẫn sẽ chống lại bạn. Khi đó Canxi thích gắn vào mô mềm, vào mạch máu (như động mạch vành tim, thận, tĩnh mạch) hơn là gắn vào xương của bạn, gây ra nhiều phiền hà cho con người (như nhiều bệnh xương khớp, vôi hóa mạch máu tạo vữa xơ động mạch, giãn tĩnh mạch, bệnh mạch vành tim, sỏi thận, suy thận, vôi hóa các mô liên kết, tạo vết nhăn v.v…)

Ngoài vai trò kích hoạt Osteocalcin, MK7 còn ảnh hưởng tác động trực tiếp tới những tế bào tham gia vào việc hình thành xương. Bằng chứng là MK7 ( không phải vitamin K1 ) làm hạn chế tuổi thọ của hủy cốt bào, do đó trực tiếp làm giảm hủy xương. Đồng thời, MK7 làm ngày càng tăng số lượng Osteocalcin sản xuất bởi nguyên bào xương .

Bên cạnh vai trò đó, MK7 còn có tác dụng tích cực đối với chất lượng (sự đàn hồi linh hoạt) của xương bằng cách tăng lượng Collagen trong xương.

Khung xương của cơ thể được ví như một ngôi nhà được xây dựng với bê tông cốt thép. Trong đó, xi măng là Canxi (giúp tăng mật độ xương) và cốt thép là Collagen ( giúp tăng chất lượng, tính đàn hồi của xương nhờ mối liên kết của các phân tử Collagen).

Collagen chiếm tới hơn 50% khối lượng xương, và là nền tảng để Canxi và những khoáng chất khác hoàn toàn có thể tích góp. Vì vậy, trong những yếu tố quyết định hành động chất lượng xương, ngoài Canxi và những khoáng chất, Collagen cũng vô cùng quan trọng .

Lợi ích của MK7 trên xương là: Dự phòng và giúp điều trị loãng xương, còi xương, gãy xương, giúp xây dựng và bảo vệ xương khỏe mạnh, làm chậm quá trình mất xương do tuổi, cải thiện chất lượng xương trong nhiều nguyên nhân bệnh lý như  mãn kinh, do dùng thuốc (như corticoid), bệnh Parkinson, xơ gan, đột quỵ, đái tháo đường, bệnh tiêu hóa, v.v…

MK7 với sức khỏe tim mạch

Vitamin K trấn áp những protein điều hòa Canxi trong mô mạch máu, gồm có Osteocalcin và matrix GLA protein ( MGP ). Chúng giúp ngăn cản quy trình vôi hóa thành mạch máu, bằng cách vô hiệu Canxi ra khỏi động mạch. Sự hoạt hóa những protein điều hòa Canxi này nhờ vào vào sự sẵn có của vitamin K. Khi thiếu vitamin K để hoạt hóa những protein này, lượng Canxi tích tụ sẽ chuyển thành những mảng xơ vữa động mạch, làm tăng rủi ro tiềm ẩn mắc những bệnh tim mạch và bệnh xơ vữa động mạch .

MK7 (Vitamin K2) giúp giảm nguy cơ tử vong vì các bệnh tim mạch tới 50%:

Nghiên cứu Rotterdam Study ( công bố năm 2004 ) đã chỉ ra rằng, những người có chính sách ăn nhiều vitamin K2 tự nhiên ( MK7 ) trong vòng hơn 10 năm, theo dõi có rất ít Canxi tích tụ trong động mạch, và sức khỏe thể chất tim mạch của họ cũng tốt hơn rất nhiều. Bởi vì MK7 làm tăng lượng MGP tích cực, do đó ngưng trệ quy trình vôi hóa trong những mô mạch .
Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, nếu cung ứng cho khung hình nhiều MK7 thì hoàn toàn có thể giảm rủi ro tiềm ẩn tử trận vì vôi hóa động mạch và những bệnh tim mạch lên đến 50 %, mà không gây ra công dụng phụ nào .

MK7 với sức khỏe của da

MK7 làm tăng lượng Collagen ở lớp thượng bì trên da. Đồng thời, giúp giảm lượng Canxi tích tụ trên da, nhờ đó, giúp da khỏe mạnh và giảm nếp nhăn.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *