Nội dung chính
Description
Bols Triple Sec là một loại rượu mùi trong suốt có mùi vị của vỏ cam Curaçao. Và thoang thoảng hương thơm của cam quýt .Bols Triple Sec chắc như đinh là loại rượu mùi không hề thiếu để sử dụng trong những quán bar văn minh. Ít nhất 50% của tổng thể những đồ uống cổ xưa và văn minh được pha chế từ Triple Sec. Hoặc loại biến thể của nó, như Dry Orange Curaçao. Từ loại cocktail Sidecar, the Long Island iced tea và White Lady đến Cosmopolitan và Kentucky Lemonade. Bols Triple Sec luôn mang đến mùi vị không thiếu nhất của cam Curaçao .
Hương và mùi vị của rượu mùi Bols Triple Sec
Những bí hiểm của công thức cho Triple Sec đã được Bols lưu giữ cẩn trọng qua nhiều thế kỷ. Nhiều trong số những công thức đó được dựa trên công thức pha chế thuốc .
Vào thời xưa, các bác sĩ thường sẽ trộn một ít rượu Triple Sec vào các loại thuốc của họ. Mục đích là để làm cho chúng ngon miệng hơn. Do đó, các bác sĩ đã đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp truyền bá sự phổ biến của rượu mùi này cho thế giới.
Màu sắc : Màu trắng trong như tinh thế lỏng .Hương thơm : Hương thơm cay nồng thoải mái và dễ chịu của chanh và cam tươi tự nhiên. Với những lát cam tươi mát, mang lại cảm xúc sảng khoái .Vị : Cam và chanh mãnh liệt bắt đầu nhường chỗ cho những vị khoáng. Sau đó là chút vị của nhiệt quế và dầu cam đắng .
Dư vị: rượu mùi này rất không ngọt. Nhưng lại mang đến cảm giác như xi-rô và mứt cam trong hậu vị.
Hướng dẫn pha chế cocktail từ rượu mùi Bols Triple Sec
Thành phần pha chế :
- 45ml Vodka chanh
- 15ml Bols Triple Sec
- 30ml nước ép nam việt quất
- 10ml nước cốt chanh
- Đá viên
Trang trí : Vỏ cam, hoặc một miếng cam cắt lát để trang trí trên mép ly .Hướng dẫn pha chế :
Lắc đều hết tất cả các nguyên liệu trên với đá viên. Sau đó lọc hỗn hợp và rót vào ly cocktail đã có nhiều đá viên.
Để làm đồ trang trí : giữ một miếng vỏ cam đường kính 3 cm cao hơn khoảng chừng 10 cm so với ly cocktail cosmo. Sau đó xoắn miếng vỏ cam và hơ nhẹ trên một que diêm sáng hoặc ngọn lửa nhẹ. Uốn mép ngoài của vỏ cam hướng về phía ngọn lửa để dầu cam được giải phóng. Sau đó thả vỏ cam vào ly cocktail của bạn .
Những phương pháp của nhà sản xuất Bols giúp tạo nên sản phẩm chất lượng
Từ việc lựa chọn những nguyên liệu tốt nhất
Đối với mỗi loại rượu mùi được sản xuất tại Bols. Các chuyên viên chưng cất của Bols đều xác lập rất kỹ về những đặc thù đặc trưng của những nguyên vật liệu chưng cất. Sau đó, họ sử dụng những kỹ thuật khác nhau, ví dụ điển hình như chưng cất, pha chế và pha màu. Mục đích là để tạo ra mùi vị đặc trưng này cho rượu mùi và giữ lại thật nhất mùi vị. Cuối cùng là tận dụng hết mọi giải pháp để nó phát huy tốt nhất đậm chất ngầu trong một ly cocktail .
Source: http://139.180.218.5
Category: Thuật ngữ đời thường