Một cái bát ăn hay đơn giản là bát là một đĩa tròn hoặc hộp đựng thường được sử dụng để chuẩn bị và phục vụ thức ăn. Nội thất của một bát được đặc trưng hình dạng như một nắp hình cầu, với các cạnh và phía dưới tạo thành một đường cong liền mạch. Điều này làm cho bát đặc biệt thích hợp để giữ chất lỏng và thức ăn lỏng, vì đồ chứa bên trong của bát được tập trung tự nhiên ở trung tâm của nó bởi lực hấp dẫn. Bề ngoài của một cái bát thường tròn nhất, nhưng có thể có bất kỳ hình dạng nào, kể cả hình chữ nhật.

Kích thước của bát biến hóa từ bát nhỏ dùng để đựng một phần thức ăn cho đến bát lớn, ví dụ điển hình như bát đục lỗ hoặc bát salad, thường được sử dụng để giữ hoặc tàng trữ nhiều hơn một phần thức ăn. Có 1 số ít chồng chéo giữa bát, cốc uống và đĩa. Những cái bát rất nhỏ, ví dụ điển hình như trà oản ( 茶碗 ), thường được gọi là tách trà, trong khi những chiếc đĩa có giếng đặc biệt quan trọng sâu thường được gọi là bát .

Trong các nền văn hóa Nam Á, bát vẫn là hình thức điển hình của vật chứa thực phẩm để ăn, và trên đó nó được phục vụ. Các hình thức nhỏ trong lịch sử cũng được sử dụng để phục vụ cả trà và đồ uống có cồn. Đối thủ chính của nó là đĩa phẳng, chiếm ưu thế trong văn hóa phương Tây và nhiều nền văn hóa khác, như các hình thức của cốc làm cho đồ uống.

Bát tân tiến hoàn toàn có thể được làm bằng gốm, sắt kẽm kim loại, gỗ, nhựa và những vật tư khác. Bát đã được thực thi trong hàng ngàn năm. Những chiếc bát rất sớm đã được tìm thấy ở Trung Quốc, Hy Lạp cổ đại, Bêlarut và trong một số ít nền văn hóa truyền thống của người Mỹ địa phương .Trong đồ gốm Hy Lạp cổ đại, những chiếc bát nhỏ, gồm có phiales và pateras, và những chiếc cốc hình bát gọi là kylices đã được sử dụng. Phiales được sử dụng cho libations và gồm có một vết lõm nhỏ ở TT cho bát sẽ được tổ chức triển khai với một ngón tay, mặc dầu một nguồn chỉ ra rằng những được sử dụng để giữ nước hoa chứ không phải là rượu. Một số ví dụ Địa Trung Hải từ thời đại đồ đồng trang trí công phu và tinh xảo của phong cách thiết kế. Ví dụ, phong cách thiết kế tàu phun nước cầu Open ở Minoan tại Phaistos. [ 1 ] Vào thiên niên kỷ thứ 4 trước Công nguyên, có dẫn chứng cho thấy văn hóa Uruk của Mesopotamia cổ đại được sản xuất hàng loạt bát vát có size tiêu chuẩn. Hơn nữa, trong đồ gốm Trung Quốc, có rất nhiều bát được vẽ công phu và những tàu khác có niên đại thời kỳ đồ đá mới. Tính đến năm 2009, người già nhất được tìm thấy là 18.000 tuổi. [ 2 ]Khi kiểm tra những chiếc bát được tìm thấy trong một cuộc khai thác khảo cổ ở Bắc Mỹ, nhà nhân chủng học Vincas Stepona xác lập một cái bát bằng size của nó, viết rằng đường kính của một cái bát hiếm khi rơi xuống 50% độ cao và những chiếc bát lịch sử vẻ vang hoàn toàn có thể được phân loại theo cạnh, hoặc miệng và hình dạng của chúng .

Lakh – cháo bột kê trong đĩa chung phục vụ với sữa lên men ngọt. Sénégal, Tây Phi.

Trong nhiều nền văn hóa truyền thống, thực phẩm và thức uống được san sẻ trong một bát hoặc cốc commune. [ 3 ] Tại Mali, tên của thị xã Bandiagara ( phát âm tiếng Pháp : [ bɑ ̃ djaɡaʁa ] ) đề cập đến bát xã bữa ăn được ship hàng trong. Tên dịch xê dịch để ” bát ăn lớn. ” Ở Zimbabwe, sadza theo truyền thống cuội nguồn được ăn từ bát chung, một truyền thống lịch sử vẫn được duy trì bởi 1 số ít mái ấm gia đình hầu hết ở khu vực nông thôn. Nó thường được ăn bằng tay phải mà không cần sự trợ giúp của dao kéo ; thường được cuộn thành một quả bóng trước khi được nhúng vào nhiều loại gia vị như nước sốt / nước thịt, sữa chua hoặc rau hầm. [ 4 ] Lakh là một món cháo luộc phổ cập được làm bằng những viên bột kê ( araw / arraw ) thường được dùng để Giao hàng với sữa lên men ngọt. Thường được Giao hàng trong một bát chung hoặc đĩa ở Sénégal .Ở Trung Quốc, việc một thực khách sử dụng đũa của mình để lấy thức ăn từ bát và đĩa chung được coi là thô lỗ và mất vệ sinh. Những hành vi thô lỗ tiềm tàng khác với đũa gồm có chơi với chúng, tách chúng ra bằng mọi cách ( ví dụ điển hình như cầm một tay mỗi người ), đâm thức ăn với chúng hoặc đứng thẳng đứng trong đĩa thức ăn. ( Loại thứ hai đặc biệt quan trọng thô lỗ, gợi lên hình ảnh của nhang hoặc gậy ‘ joss ‘ được sử dụng một cách sang chảnh trong đám tang ). [ 5 ]Trong 1 số ít nền văn hóa truyền thống, bát chung có một tập hợp khắt khe xã hội, dẫn chứng là thành ngữ Tây Ban Nha, ” Cuándo hemos comido en el mismo plato ?, ” ( Tiếng Anh : Khi nào tất cả chúng ta ăn cùng một món ăn ? ) [ 6 ]

• Phương tiện liên quan tới

  Communal bowl

  Xem thêm: bất giác nghĩa là gì trong từ Hán Việt?

  tại Wikimedia Commons

• Cầu tàu
• Tiệc đứng
• Bát đĩa
• Danh sách dụng cụ ăn uống

Liên kết ngoài.

• “The Phiale of Achyris”. Archeological Institute of America. The Phiale is dated from 300 BC and is made of gold, includes pictures
• “Corning Museum of Glass”.

Source: http://139.180.218.5
Category: Thuật ngữ đời thường