Bưởi chùm (Grapefruit) là gì? Pomelo và Grapefruit có khác nhau không?

Grapefruit và Pomelo đều là tiếng Anh của bưởi, vậy chúng có khác biệt gì nhau không? Bài viết này, theo chân Bách hóa XANH tìm hiểu về vấn đề này nhé!

Pomelo và Grapefruit đều mang nghĩa là quả bưởi nhưng trên trong thực tiễn chúng trọn vẹn khác nhau về kích cỡ, sắc tố và mùi vị. Vậy Grapefruit là gì ? Pomelo và Grapefruit khác nhau như thế nào ? Đừng bỏ lỡ bài viết này, Bách hóa XANH sẽ giúp bạn khám phá nhé !

1Bưởi chùm (Grapefruit) là gì?

Graperfruit là tên tiếng Anh của một loại bưởi chùm hay còn gọi là bưởi đắng. Một loại quả sống ở Quốc đảo Barbados ở Bắc Mỹ – vùng cận nhiệt đới, lai chéo giữa cam và bưởi.

Sỡ dĩ có tên bưởi chùm vì chúng mọc thành từng chùm, thuộc chi Cam chanh (Citrus) được trồng để lấy quả. Bưởi chùm có giá trị dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe. Không những thế vỏ Graperfruit còn được tận dụng để chiết xuất tinh dầu nguyên chất, có giá trị kinh tế cao.

2Phân biệt Pomelo vs Grapefruit?

Pomelo và Grapefruit trọn vẹn khác nhau về nguồn gốc, hình dáng và mùi vị. Cùng Bách hóa XANH điểm qua những điểm độc lạ nhé !

Pomelo (bưởi)

Nguồn gốc: Sống ở vùng Nam và Đông Nam Á

Đặc điểm:

• Vỏ bưởi mềm, dày hơn so với bưởi chùm (Grapefruit). Ngoài ra vỏ ngoài hơi sần sùi, có màu xanh lục và ngã hơi vàng khi chín.
• Mọc riêng lẻ từng trái, nhiều lắm là 2 – 3 quả.
• Dễ tách múi.
• Ruột có màu hồng hoặc nhạt hơn tùy giống, tép xốp và dày.
• Có vị chua hoặc ngọt tùy theo từng giống bưởi, nhưng ít đắng hơn bưởi (Grapefruit).

Kích thước: Quả không tròn, có đường kính khoảng 15 – 25cm và nặng từ 1 – 2,5kg

Tinh dầu: Có hương thơm the và mát.

Grapefruit (bưởi chùm, bưởi đắng)

Nguồn gốc: Quốc đảo Barbados ở Bắc Mỹ

Đặc điểm:

• Vỏ bưởi mềm, mỏng và láng mịn. Có màu cam hoặc cam đậm
• Ruột bưởi có màu đỏ hoặc hồng.
• Có vị đắng, ngọt và chua nhẹ.
• Mọc thành từng chùm.
• Khó tách thành từng múi.

Kích thước: Quả có hình cầu tròn, kích thước chỉ hơn quả cam một chút.

Tinh dầu: Có hương thơm ngọt nhẹ nhàng, dễ chịu.

3Bưởi được trồng ở Việt Nam là Pomelo hay Grapefruit?

Ở nước ta có những giống bưởi như: Bưởi Năm Roi, bưởi Tân Triều, bưởi Đoan Hùng, bưởi Da Xanh,.. Tất cả đều là Pomelo, hiện tại ở Việt Nam chưa trồng được Grapefruit vì Việt Nam nằm trọn trong vùng khí hậu nhiệt đới..

4Công dụng của Grapefruit

Bưởi chùm được sử dụng để điều trị cholesterol cao, ung thư, xơ vữa động mạch, bệnh vẩy nến, ung thư và giảm cân hiệu quả.

Dầu bưởi chùm được dùng cho da, giúp giảm mệt mỏi cơ, làm săn da, trị mụn trứng cá, da nhờn, tăng trưởng tóc và đươc uống để chữa bệnh cảm cúm thông thường.

Xông hơi bưởi chùm để giúp cơ thể giữ nước, giảm đau đầu, căng thẳng và trầm cảm.

Chiết xuất hạt bưởi chùm được sử dụng để diệt khuẩn và nấm, chống lại sự phát triển của nấm mốc, diệt ký sinh trùng trong thức ăn gia súc, bảo quản thực phẩm và khử trùng nước.

Ăn bưởi nhiều có tác dụng giảm đầy bụng, khó tiêu sau khi ăn.

Vừa rồi Bách hóa XANH đã giúp bạn tìm hiểu “Bưởi chùm (Grapefruit) là gì? Pomelo và Grapefruit có khác nhau không?” rồi đấy! Đừng quên chia sẻ thông tin hữu ích này đến những người thân yêu nhé!

Chọn mua trái cây tươi ngon bán tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

Source: http://139.180.218.5
Category: Thuật ngữ đời thường