Thành Phố Hà Nội là quê nhà của Phở, Bún Chả, Cốm xanh và những món ăn đường phố khác. Bún đậu mắm tôm cũng được coi là một trong những nét đặc trưng riêng của Thủ đô ngàn năm văn hiến. Một đĩa Bún đậu mắm tôm gồm bún mềm, đậu hũ chiên và mắm tôm lên men cũng đã có vị thế trong lịch sử dân tộc nhà hàng siêu thị thủ đô hà nội. Bạn đang xem : Mắm tôm tiếng anh là gì

Hanoi is the home to Phở, Bún Chả, and Cốm xanh and other street foods. Bún đậu mắm tôm (tofu, shrimp sauce, and noodles) is also considered as one of the essential features of the thousand-year-old capital. A plate of Bún đậu mắm tôm consists of soft rice noodles, fried tofu, and fermented shrimp sauce has also earned its place in the capital’s culinary history.

Bạn đang xem: Mắm tôm tiếng anh là gì

Một người dân cho biết, thời bao cấp, tất cả những gì họ quan tâm là lương thực và vật dụng. Món ăn hồi đó rất đơn giản, chỉ có bún, đậu phụ rán và mắm tôm. Bún đậu mắm tôm là thức ăn rẻ nhất thời bấy giờ .

A resident said, during the subsidy period, all they cared about was food and supplies. The dish back then was very simple, only rice noodles, fried tofu, and shrimp paste. Bún đậu mắm tôm was the cheapest food at that time .Khi kinh tế tài chính Nước Ta mở màn tăng trưởng, Bún đậu mắm tôm cũng đã đổi khác từ đó. Nhiều thành phần và mùi vị được thêm vào món ăn để cung ứng nhu yếu phong phú hơn của người mua .

As Vietnam has started to grow economically, and Bún đậu mắm tôm has also changed since then. More ingredients and flavors are added to the dish to meet a more diverse range of customers’ demands.

Nowadays, Bún đậu mắm tôm contains a lot more than just rice noodles and tofu. The dish also comes with green rice pork pie, fried blood sausage, pig’s skin, sliced pork, cucumber, and Vietnamese basil and perilla. If you don’t have the stomach for the shrimp sauce, it also comes with soy sauce or fish sauce instead.

Xem thêm: Nghĩa Của Từ Turn Up Là Gì, Lesson 204: Turn In, Turn Out, Turn Up

Đậu phụ không khi nào được cắt đôi trước khi chiên. Người đầu bếp luôn rán cả thanh đậu phụ. Như vậy đậu phụ luôn giòn bên ngoài và mềm bên trong .The tofu is never cut in half before fried. The cook always fries the whole bar of tofu. That way the tofu is always crispy on the outside and tender on the inside .

Bún là loại bún trắng, mềm, rất phổ cập ở Nước Ta. Nước chấm làm cho món ăn càng thêm mê hoặc .

Bún or noodle is white, soft rice noodles, which are very popular in Vietnam. A dipping sauce makes it even more enjoyable.

Xem thêm: Kinh Nghiệm Du Lịch Ninh Bình Tự Túc Từ Tphcm, Tất Tần Tật Kinh Nghiệm Du Lịch Ninh Bình Tự Túc

The main flavor to this signature dish is mam tom, fermented shrimp paste sauce. The sauce creates a sweet and savory flavor combined with the spiciness of chili and the sour of lemon .

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.